Focaccia mit Kirschtomaten, Oliven und Knoblauch
Zutaten
500 g Mehl
10 g Salz
300 ml warmes Wasser
10 g frische Backhefe
4 Esslöffel natives Olivenöl extra
100 g Kirschtomaten, halbiert
50 g grüne oder schwarze Oliven
4 Knoblauchzehen, geschält und halbiert
Kräuter der Provence oder Rosmarin (fakultativ)
Anweisungen
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
