Zarte Eiernudeln, saftige Fleischbällchen und eine reichhaltige, cremige Sauce vereinen sich in perfekter Harmonie in diesem köstlichen Fleischbällchen-Pasta-Auflauf. Bringen Sie Komfort und Freude auf Ihren Tisch mit diesem wunderbaren Familienessen.
Zutaten für das Frikadellen-Rezept:
Rinderhackfleisch, ein Pfund
1⁄2 Tasse Semmelbrösel
eine viertel Tasse geriebener Parmesan
gehackter Knoblauch, 2 Zehen
ein Eiweiß
getrocknete Basilikumblätter, 1 Teelöffel
Nach Belieben mit Salz würzen.
Zu Pasta:
1 Pfund Eiernudeln
Zwei Tassen Rinderbrühe1 Tasse Sahne oder Milch (oder eine halbe Tasse Milch, wenn Sie eine fettärmere Version wünschen)
Frisch gemahlener Pfeffer (optional)
Optional: Salz
Anleitung:
Den Ofen vorheizen: Stellen Sie die Ofentemperatur auf 375 ° F ein.
WIE MAN FRIKADELLEN ZUBEREITET:
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