Es wird die WEICHSTE UND FLAUSCHIGSTE Brioche sein, die je probiert wurde! Verpassen Sie nicht das Rezept, es ist ganz einfach:
Zutaten:
Für den Vorteig:
Manitoba Mehl 150 g
Joghurt oder Latte 150 g
Brauner Zucker 15 g
Frische Bierhefe 5 g
Für den Teig:
Manitoba Mehl 200 g
Burro morbido 80 g
Zucchero 70 g
Zum Bürsten:
Eigelb 1
Milch nach Geschmack
Zum Dekorieren:
Kristallzucker nach Geschmack
Präparat:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
