Heute bereiten wir ein Rezept für japanischen Biskuitkuchen mit Schritt-für-Schritt-Fotos vor. Es wird als eigenständiges Dessert oder als Zubereitung für Desserts (Merendinos) verwendet. In Japan wird es überall verwendet, in Straßencafés, Konditoreien und Supermärkten. Die Zusammensetzung ist einfach und wird mit den verfügbaren Produkten zubereitet.
Japanischer Biskuitkuchen für 4 Portionen
Zutaten:
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Ei – 2 Stück
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Kristallzucker – 70 gr
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Natürlicher Honig – 1 Esslöffel
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Wasser – 2 Esslöffel
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Farina – 70 gr
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Pflanzenöl – 1 Teelöffel
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Salz nach Geschmack
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