Entenbrust mit Sahne-Pfeffer-Sauce

Dieses Rezept ist sehr einfach zuzubereiten und trotzdem köstlich gewürzt. Zu zartem Fleisch ist es sehr beliebt.

Um ein erfolgreiches Rezept zuzubereiten, müssen Sie die Zutaten gut abmessen und zubereiten, bevor Sie mit dem Rezept beginnen. Sie müssen auch die Garzeit und -temperatur einhalten, also befolgen Sie die unten beschriebenen Schritte Schritt für Schritt.

ZUTATEN:

4 Entenbrüste
4 Esslöffel von 4 Paprikaschoten
80 cl flüssige
Sahne 8 Teelöffel Kalbsfond Salz
/Pfeffer

Präparat:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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