EINFACHES CROISSANT-REZEPT

Hier ist ein ganz einfaches Rezept für Croissants. Damit es gelingt, muss man trotzdem die Ruhezeit des Teiges einhalten, damit er gut aufgehen kann. Diese Croissants können mit einer Zubereitung Ihrer Wahl gefüllt werden: Schokolade, Gebäckcreme oder sogar Obst…

Zutaten:

500 g Mehl

200 g Butter

60 g Zucker

25 cl Milch

zwei Teelöffel Backhefe

ein Teelöffel Salz

Anweisungen: