Einen Löffel Olivenöl in das Nudelwasser geben: Omas Trick

Viele Leute bringen das Wasser zum Kochen und fügen zuerst die Nudeln hinzu, zusammen mit etwas Olivenöl. Aber wie viele haben sich jemals gefragt, wozu es dient und ob es wirklich nützlich ist?

Pasta
kochen Viele Leute sagen, dass es beim Kochen von Nudeln wichtig ist, eine ausreichende Menge Wasser zu verwenden, etwa 1 Liter Wasser pro 100 Gramm Nudeln.

Je mehr Wasser Sie verwenden, desto besser, da es einfacher ist, die Temperatur während des Kochens konstant zu halten. Die meisten Nudeln kochen auf die gleiche Weise, aber der Rat meiner Großmutter war, etwas Öl hinzuzufügen, damit sie nicht kleben, auch wenn sie in Wirklichkeit nicht so funktioniert.

Deshalb denken viele Menschen, dass dieses System verhindert, dass Nudeln kleben, aber man muss nur einen beliebigen Koch fragen, um diesen Glauben zu verneinen.

Natives Olivenöl Extra
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Zunächst ändert sich nichts; zweitens ist es nicht notwendig, und drittens ist es weder richtig noch falsch, es ist nutzlos.

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