Ein Leckerbissen am Morgen: die Magie des Frühstücks mit Avocado und Ei

1 Avocado Maturo

4 Eier

Salz und Pfeffer nach Geschmack

Optional zum Garnieren: gehackter Schnittlauch, geriebener Käse, gewürfelte Tomaten oder eine Prise Paprika

Leitlinien:

Vorbereitung des Ofens: Beginnen Sie damit, den Ofen auf 220°F (425°C) zu heizen, um die perfekte Backumgebung zu schaffen.

Zubereitung der Avocado: Die Avocado halbieren und den Kern entfernen. Von jeder Hälfte etwas mehr Fleisch abschneiden, um Platz für die Eier zu schaffen.

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