Eier mit Kruste: das Rezept für eine einfache und super leckere Vorspeise

Schritt 5
Für jedes Viertel der Nudeln ein Ei auf die Salamischeiben legen.

Step 6 Den Teig
verschließen und zu kleinen Tüchern formen, dabei die Ränder gut verschließen.

Step 7
Mit dem restlichen verquirlten Ei bestreichen, dann mit den beiseite gestellten Blätterteigstreifen dekorieren.

Step 8
Mit Sesam bestreuen

Step 9
Die Postkarten bei 200°C ca. 15 Minuten backen, bis der Teig aufgebläht und goldbraun ist.

Schritt 10
Nach dem Garen die verkrusteten Eier aus dem Ofen nehmen, auf eine Servierplatte geben und heiß oder kalt servieren.

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