Zutaten
EI 4
Blätterteig 1 UNGARISCHE
SALAMEROLLE 8 Scheiben
SERVIEREN SIE AUCH:
EI 1 SESAM
Kommentar zur Zubereitung der Eierkrusten:
Step 1
Die Eier in eine Auflaufform mit kaltem Wasser geben und 10 Minuten vom Kochen her kochen lassen.
Schritt 2
Sobald sie gar sind, abtropfen lassen, unter einen kalten Wasserstrahl halten und vorsichtig schälen.
Schritt 3
Den Teig in vier Teile teilen und dabei 4 Teigstreifen für die Dekoration beiseite legen
Schritt 4
Auf jedem Viertel des Blätterteigs zwei Scheiben Salami anrichten
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