Zutaten:
– 250 g Lotuskekse + 50 g Lotuskekse zum Bestäuben
– 70 g (5 Esslöffel) geschmolzene Butter
– 450 g Frischkäse
– 90 g (3/4 Tassen) Puderzucker
– 100 g (1/4 Tasse) Biscoff-Keksbutter + 50 g Biscoff-Keksbutter
Für die Füllung:
– 500 ml (2 Tassen) Schlagsahne
Methode:
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