Dieses Rezept ist 100 Jahre alt, hat Großmutter gelehrt. Den Teig habe ich in das Öl gegeben. 
Schnell und lecker!
Schnell und lecker!Zutaten:
750 g Weizenmehl
1 Teelöffel Salz
600 ml Wasser
1 Tasse (200 ml) geschmolzene Butter
Pflanzenöl
1 Bund Frühlingszwiebeln, fein gehackt
6-7 hartgekochte Eier, gehackt
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen:
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Den Teig zubereiten:
In einer großen Schüssel 750 g Weizenmehl und 1 TL Salz vermischen.
Nach und nach 600 ml Wasser zur Mehlmischung geben und gut verrühren, bis ein Teig entsteht.
Den Teig mit den Händen gut durchkneten und bei Bedarf Mehl hinzufügen, damit er nicht anhaftet.
Den Teig 10 Minuten ruhen lassen.
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