Den Teig in 9 Portionen teilen.
Einen lassen wir für die Arbeit übrig und verstecken den Rest in einer Tüte, damit sie nicht austrocknen.
Schneiden Sie jede Portion in zwei Teile, die ungleich groß sind.
Den größeren Teil zu einem Kuchen mit einem Durchmesser von ca. 20 cm ausrollen, den kleineren Teil zu einem Kuchen mit einem Durchmesser von ca. 15 cm.
Die vorbereitete Füllung auf einem großen Kuchen verteilen und gleichmäßig über die gesamte Oberfläche verteilen.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
