Sie können sicherstellen, dass Sie Eier immer zur Hand haben, indem Sie sie in großen Mengen kaufen und dann einfrieren. Wenn Sie in letzter Minute das Abendessen zubereiten müssen oder unerwartete Gesellschaft haben, kann dies ein Lebensretter sein. Aus diesem Grund müssen Sie nicht mehr so oft in den Laden gehen, um mehr Eier zu bekommen.
Erhöhte
Haltbarkeit Das Einfrieren von Eizellen ist möglich, trotz der weit verbreiteten gegenteiligen Annahme. Gekühlte Eier halten nur etwa drei bis fünf Wochen, was nicht sehr lange ist. Trotzdem behalten sie ihre Qualität mindestens sechs Monate lang, wenn sie richtig eingefroren möglicherweise auch länger. Auf diese Weise können Sie sicherstellen, dass Ihnen nie die frischen Eier ausgehen und Lebensmittelverschwendung reduziert werden.
Methoden
zum Einfrieren von Eiern Um Eier einzufrieren, gehen Sie einfach folgendermaßen vor:
1. Schlagen Sie ein Ei in jede Eiswürfelform. In jedes der Schlitze sollte ein Ei passen.
2. Nachdem Sie das Tablett in den Gefrierschrank gestellt haben, lassen Sie die Eier vollständig einfrieren.
Der dritte Schritt besteht darin, die Eierstücke nach dem Einfrieren in einen gefriersicheren Behälter oder Beutel zu überführen. Nehmen Sie sie aus dem Fach. Markieren Sie den Container mit dem Datum für die zukünftige Referenz.
Verwendung von gefrorenen Eiern
Eier müssen aufgetaut werden, bevor sie verwendet werden können. In diesem Zusammenhang können mehrere Ansätze verwendet werden:
Die Eier in eine Eiswürfelform aufschlagen und einfrieren
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