Zutaten:
1 Pfund Schweine- oder Rinderhackfleisch
1 Teelöffel gemahlener Ingwer oder mehr nach Geschmack
1 Teelöffel Knoblauchpulver oder mehr nach Geschmack
2 Tassen geriebener Kohl
2 Unzen zerkleinerte Karotten
2 Esslöffel Allzweckmehl
2 EL Wasser
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