1 Tasse gesüßte Kokosflocken
3 Tassen halb und halb
3/4 Tasse weißer
Zucker 1/2 Tasse Allzweckmehl
2 große Eier, geschlagen
1/4 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1 (9-Zoll) Tortenkruste, gebacken
1 Tasse gefrorener Schlagsahnebelag, aufgetaut
Wie man die beste Kokosnusscremetorte
macht MEHR AUF SEITE 2
Den Ofen auf 175 Grad C (350 Grad F) vorheizen. Die Kokosnuss auf einem Backblech verteilen.
Im vorgeheizten Backofen unter gelegentlichem Rühren ca. 5 Minuten goldbraun backen.
Kombinieren Sie halb und halb, Zucker, Mehl, Eier und Salz in einem mittelgroßen Topf. Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, bis die Mischung eindickt und den Holzlöffel bedeckt, ca. 15 Minuten.
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
