Diese Scones sind köstlich würzig, weich und schmelzen auf der Zunge. Ich habe viele Rezepte ausprobiert, aber dieses ist aufgrund seiner Einfachheit und seines perfekten Geschmacks zu meinem Favoriten geworden.
Schritte zum Garen:
Teig:
Warme Milch, Zucker und Trockenhefe in einer Schüssel vermischen. Umrühren und 10 Minuten ruhen lassen, um die Aktivität der Hefe zu überprüfen.
Tritt Schaum auf, ist die Hefe aktiv. Salz, Eier und warme geschmolzene Butter hinzufügen. Gut mischen.
Teigkneten:
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