Das Geheimrezept meiner Großmutter! Meine ganze Familie liebt dieses Gericht! Das beste aller Abendessen.
Zutaten:
100 Gramm gekochte Nudeln
5 Eier
Salz, nach Geschmack
Ein Bund Frühlingszwiebeln Ein Bund Petersilie
1 Tomate
100 Gramm Hartkäse
2-3 Esslöffel Crème fraîche
Pflanzenöl zum Kochen
1 Glas
grüne Erbsen aus der Dose Zubereitung:
Nudeln nach Packungsanleitung al dente kochen. Abgießen und beiseite stellen.
Frühlingszwiebeln und Petersilie fein hacken. Die Tomate würfeln. Den Hartkäse reiben. Reservieren.
Zubereitung der Tortilla:
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