Dananeesh-Brot 
Zutaten
Für Blätterteig:
500 g Weizenmehl
300 ml warme Milch
75g Zucker
20 g frische Hefe
1 TL Salz
1 Ei
250 g kalte Butter (gehackt)
Für Gebäckcreme:
500 ml Milch
100 g Zucker
1 EL Vanille (oder 1 TL Vanilleextrakt)
4 Eigelb
40 Gramm Maisstärke
50 g Butter
Zum Garnieren
Rührei (zum Malen)
Puderzucker (optional)
Präparat:
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