Hier ist das Rezept für de croque madame light and fast, ein leckeres leichtes Sandwich, das im Ofen gebacken wird, gefüllt mit Emmentaler und Schinken und belegt mit einem Spiegelei, einfach und schnell für eine leichte Mahlzeit zubereitet.
Zutaten für 2 Personen:
4 Schleien Vollkornbrot
Sandwichbrot 2 Scheiben weißer Schinken entfettet
80 g fettarmer Emmentaler
100 g 0%
Frischkäse 2 Eier
Zubereitung:
