Cremiger Spaghetti-Genuss mit Garnelen
Zutaten:
8 onces de spaghettis
1 Pfund große Garnelen, geschält und entdarmt
3 EL ungesalzene Butter
3 Knoblauchzehen, gehackt
1 Tasse Sahne
1/2 Tasse geriebener Parmesan
1 EL gehackte frische Petersilie
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Rote Paprikaflocken (optional, für den Kick)
Olivenöl zum Kochen
Wegbeschreibungen:
Zubereitung der Spaghetti:
Die Spaghetti in Salzwasser nach Packungsanleitung al dente perfekt kochen. Abgießen und beiseite stellen.
Zubereitung der Garnelen:
Die Garnelen mit Küchenpapier trocken tupfen und großzügig mit Salz und Pfeffer würzen.
Das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
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