Cremiger Spaghetti-Genuss mit Garnelen
Die Garnelen in die Pfanne geben und von jeder Seite 2-3 Minuten kochen, bis sie rosa und undurchsichtig sind. Die Garnelen herausnehmen und beiseite stellen.
Zubereitung der weißen Soße:
In derselben Pfanne die Butter bei mittlerer Hitze schmelzen.
Gehackten Knoblauch dazugeben und ca. 1 Minute anbraten, bis er duftet.
Die Sahne dazugießen und leicht aufkochen lassen.
Den geriebenen Parmesan nach und nach unterrühren, bis die Soße eindickt, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Würzen Sie die Sauce mit Salz, Pfeffer und roten Paprikaflocken, wenn Sie Lust auf ein wenig Schärfe haben.
Alles zusammenbringen:
Die gekochten Garnelen zu der saftigen weißen Soße in die Pfanne geben.
Rühren Sie die gekochten Spaghetti ein und achten Sie darauf, dass sie gut mit der cremigen Sauce überzogen und mit den Aromen der Garnelen aufgegossen sind.
Mit gehackter Petersilie für einen Hauch von Frische garnieren.
Servieren und genießen Sie ein göttliches Gericht, das die delikaten Aromen von Garnelen mit der Reichhaltigkeit einer cremigen weißen Sauce verbindet, alles umrankt von perfekt gekochten Spaghettisträngen. Guten Appetit!
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