Choripán-Brot ist ein wichtiger Bestandteil der beliebten argentinischen Küche. Es zeichnet sich durch ein knuspriges, geröstetes Baguette oder Brötchen aus, das mit einer köstlichen Grillwurst namens Chorizo gefüllt ist. Diese Kombination aus Texturen und Aromen ist bei Grillabenden und Veranstaltungen im Freien in Argentinien sehr beliebt.

Choripan-Brot
Choripán-Brot ist ein wichtiger Bestandteil der beliebten argentinischen Küche. Es zeichnet sich durch ein knuspriges, geröstetes Baguette oder Brötchen aus, das mit einer köstlichen Grillwurst namens Chorizo gefüllt ist. Diese Kombination aus Texturen und Aromen ist bei Grillabenden und Veranstaltungen im Freien in Argentinien sehr beliebt.
Zutaten
Für die Messe:
500 Gramm Weizenmehl
10 Gramm Salz
10 Gramm Zucker
10 Gramm frische Hefe
250 ml warmes Wasser
2 EL Olivenöl
Für die Füllung (Choripan):
Würstchen vom Grill

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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