Hier ist ein einfaches Rezept für Chinesisches Rindfleisch mit Zwiebeln, das du ausprobieren kannst:
Zutaten:
- 300 g Rindfleisch, dünn geschnitten (z.B. Hüftsteak)
- 2 mittelgroße Zwiebeln, in Scheiben geschnitten
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Austernsauce
- 1 TL Zucker
- 1 TL Maisstärke
- 3 EL Wasser
- 2 EL Pflanzenöl
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- Frühlingszwiebeln (optional, für Garnierung)
Anleitung:
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