Brathähnchen

Zubereitungszeit: 45 Minuten.

Portionen: 5 Personen.

Zutaten

Dieses Gericht benötigt keine sehr komplexen Zutaten, so dass Sie es sicherlich mit dem zubereiten können, was Sie bereits in Ihrer Küche haben. Und was benötigt wird, ist folgendes:

10 Stück Hähnchen (vorzugsweise Oberschenkel und Oberschenkel mit Haut).

2 Tassen Weizenmehl.

5 Esslöffel Speisestärke.

2 Eier.

1 Tasse Kondensmilch.

1 EL Senf.

1 Esslöffel Hähnchen- oder Fleischgewürz.

1 Esslöffel gemahlener Knoblauch.

Salz und Pfeffer nach Geschmack.

Öl fritieren.