Die Franzosen und das Brot haben eine große Liebesgeschichte. Leider ist es eines dieser sehr salzigen Lebensmittel, das bei Bluthochdruck nicht empfohlen wird. Tatsächlich macht es allein etwa 7 % unseres täglichen Salzkonsums aus. Wenn Sie nicht darauf verzichten können, wählen Sie ungesalzenes Brot oder zumindest Vollkorn-, Roggen- oder Sauerteigbrot, die den Vorteil haben, dass sie mehr Geschmack haben. Vermeiden Sie auf jeden Fall den Verzehr zu jeder Mahlzeit.
