Auberginen-Kartoffel-Kuchen: einfaches Gericht voller Geschmack

Paprika

Olivenöl

1 Zwiebel

2 mittelgroße Paprikaschoten (grün und gelb)

1 Knoblauchzehe

Hackfleisch 500 g

Salz und schwarzer Pfeffer

Paprika

Tomatenmarkwürfel à 400g

150 ml Wasser

Petersilie

1 Mozzarella Fior di Latte 120g

Geriebener Mozzarella 50g

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