Apfelkuchen in der Pfanne in 5 Minuten fertig: besser als Pfannkuchen!
ZUTATEN
2 Eier
2 Eigelb
160 g (3/4 Tassen) Zucker
60 ml (1/4 Tasse) Milch
1 Zitrone (Schale)
160 g (1 1/4 Tassen) Mehl
110 g (1 Tasse) Speisestärke
16 g Backpulver
3 Äpfel
Zitrone (Saft)
30 g (1/4 Tasse) hellbrauner Zucker
Zimt
