Weich gebacken, in einen flockigen Tortenboden gewickelt und mit einer süßen Apfelweinsauce serviert, sind diese wunderschönen Old Fashioned Apfelknödel unwiderstehlich!
Zutaten
Knödel:
- 6 große grüne Granny Smith Äpfel, geschält und entkernt
- 2 9-Zoll-Tortenkrusten
- 1/2 Tasse verpackter brauner Zucker
- 1 Teelöffel Zimt
- 1/2 Teelöffel Muskatnuss
- 1/2 Teelöffel Salz
- 6 EL Butter
Soße:
- 2 Tassen Apfelwein
- 3 Esslöffel brauner Zucker
- 2 EL Butter
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Teelöffel Zimt