ÜBERBACKEN MIT MEERESFRÜCHTEN, KARTOFFELN UND BROKKOLI

ÜBERBACKEN MIT MEERESFRÜCHTEN, KARTOFFELN UND BROKKOLI

Es ist ein Gericht, das meine Mutter oft gemacht hat, als ich ein Kind war.
Hier ist also dieses komplette Gericht, das die ganze Familie begeistert hat.

Es scheint, dass Sie mindestens 5 Obst und Gemüse pro Tag essen sollten. Ich möchte glauben, dass es Außerirdische gibt, die es schaffen, aber für mich ist es Science-Fiction.

Ich behaupte also nicht, dass dieses Rezept das Problem lösen wird (wenn nur!), aber zumindest hat es den Vorteil, dass es mir gelungen ist, Brokkoli zu essen. Es war keine ausgemachte Sache…

Zubereitungszeit: 20 min / Kochzeit: 10 min

Zutaten: ( für 4 Personen )

2 Kartoffeln
400 g gemischte Meeresfrüchte, küchenfertig (oder gefroren, Muscheln, Jakobsmuscheln, Tintenfische, Babygarnelen…)

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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