Einfaches Rezept für Pekannusskuchen
Einleitung:
Wenn Sie den Geschmack von Pekannusskuchen lieben, aber etwas Einfacheres zubereiten möchten, sind diese Easy Pecan Pie Bars die perfekte Lösung. Sie haben alle Geschmacksrichtungen von traditionellem Pekannusskuchen, aber in Riegelform, so dass sie leicht zu schneiden, zu servieren und zu teilen sind. Die buttrige Mürbeteigkruste mit süßer, nussiger Pekannussfüllung ergibt ein unwiderstehliches Dessert, das sich perfekt für Urlaube, Zusammenkünfte oder einfach nur als süße Leckerei zu Hause eignet.Zutaten:
Für die Kruste:
- 1 1/2 Tassen Allzweckmehl
- 1/2 Tasse ungesalzene Butter, weich
- 1/4 Tasse Kristallzucker
- 1/4 Teelöffel Salz
Für die Füllung:
- 3 große Eier
- 1 Tasse leichter Maissirup
- 1 Tasse verpackter brauner Zucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 1/2 Tassen gehackte Pekannüsse
