Lammhaxe mit cremigem Kartoffelpüree
Zutaten:
2 Lammhaxen
1 EL Olivenöl
1 Tasse Rotwein
2 Tassen Rinderbrühe
3 Knoblauchzehen, gehackt
4 Tassen Kartoffelpüree
Beratung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite