Lust auf eine herzhafte Mahlzeit mit den Aromen des Südens der Vereinigten Staaten? Diese gebratenen Schweinekoteletts, begleitet von einer reichhaltigen cremigen Sauce, sind perfekt, um Ihren Appetit zu stillen. Sie sind einfach zuzubereiten und eignen sich für ein Familienessen oder einen gemütlichen Abend.
Zutaten
Für die Koteletts:
- 4 Schweinekoteletts mit Knochen (1 Zoll dick)
- 1 TL Salz
- 1 TL schwarzer Pfeffer
- 1 Tasse Allzweckmehl
- 2 große Eier
- 1/4 Tasse Milch
- 1 Tasse Buttermilch
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Zwiebelpulver
- 1/2 TL Paprika
- Pflanzenöl (zum Braten)
Für die cremige Soße:
Lesen Sie mehr auf der nächsten Seite
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
