Zwiebeln sind in vielen Küchen ein Grundnahrungsmittel und verleihen einer Vielzahl von Gerichten Geschmack und Tiefe. Die richtige Lagerung von Zwiebeln kann sicherstellen, dass Sie während der Wintermonate und darüber hinaus einen frischen Vorrat haben. Mit den richtigen Techniken können Sie Zwiebeln bis zu zwei Jahre lang frisch halten! So bereiten Sie Zwiebeln vor und lagern sie, damit sie den Winter überstehen, ohne zu verderben.
Warum die richtige Lagerung wichtig ist
Zwiebeln können bei falscher Lagerung sprießen, verfaulen oder schimmeln. Die richtigen Lagerbedingungen helfen dabei, ihre Frische, ihren Geschmack und ihren Nährwert zu bewahren, sodass Sie diese wichtige Zutat immer zur Hand haben, wenn Sie sie brauchen.
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