Oh, Garnelenlasagne mit Knoblauchbutter klingt herrlich dekadent! Hier ist ein Rezept, das die klassischen Lasagne-Schichten mit saftigen Garnelen und einer aromatischen Knoblauchbutter-Sauce kombiniert:
Zutaten:
- 500 g Garnelen, geschält und entdarmt
- 500 g Lasagneblätter
- 4 EL Butter
- 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 250 g Ricotta oder Mascarpone
- 150 g Parmesan, gerieben
- 250 g Mozzarella, gerieben
- 300 ml Sahne
- 2 EL Olivenöl
- Salz, Pfeffer und italienische Kräuter nach Geschmack
- Frischer Basilikum zur Garnierung (optional)
