Pasta Timbale: das Rezept für einen reichhaltigen und schmackhaften ersten Gang

Zutaten
Kurze Pasta Como Rigatoni

400 Gramm

Gewürfelter Provolone-Käse

300 Gramm

Für die Wurstsoße

Reine Tomate

400 Gramm

Bratwürste

3

Piselli gefroren

ca. 100 Gramm

Gefrorene gemischte Pilze

ca. 100 Gramm

Geriebener Parmesan

50 Gramm

Zwiebel

1/2

Karotte

1/2

Sellerie

1 Kosten

Rotwein

1 Glas

Er

1/2 Portion

Natives Olivenöl extra

Qb

Ausverkauf

Qb

Für den Mürbeteig

Mehl 00

ca. 280 Gramm

Kalte Butter

ca. 130 Gramm

Weißwein

80 ml

Natives Olivenöl extra

1 Esslöffel

Ausverkauf

Qb

Bürsten

Ei

1

Einen Cappuccino

Qb

Zubereitung der Pasta Timbale


Schritt 1

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