Leicht saftiger Joghurt-WolkenkuchenÂ
Ein leichter und luftiger Kuchen, der mit seiner trĂźben Textur und dem zarten Joghurtgeschmack auf der Zunge zergeht! Ideal fĂźr einen Snack oder ein leichtes Dessert.
Zutaten:
1 Becher Naturjoghurt (ca. 125 g)
2 Gläser
Puderzucker, 3 Gläser Mehl,
1/2 Glas PflanzenĂśl
, 3 EierÂ
1 Päckchen Backpulver
1 EL Vanilleextrakt
Schale einer Zitrone (optional)Â
Prise Salz
Puderzucker (fĂźr die Dekoration, optional)
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite