Das klingt köstlich! Hier ist ein Rezept für eine Bacon-Hackfleischrolle mit Schinken und Käse gefüllt:
Zutaten:
- 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
- 200 g Bacon-Scheiben
- 100 g gekochter Schinken (in dünnen Scheiben)
- 150 g geriebener Käse (z. B. Gouda, Cheddar oder Emmentaler)
- 1 Ei
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 EL Semmelbrösel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frische Kräuter nach Wahl (z. B. Petersilie oder Thymian)
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