Apfel Crisp

Zutaten:
2 Blätterteig
50 g brauner Zucker
30 g geschmolzene Butter
4 Äpfel (Golden oder Reine des Reinettes)
1 Päckchen Vanillezucker
1 Teelöffel Zimt
1 Eigelb (für die Eiwäsche)
1 Esslöffel Milch (optional)
Puderzucker (zur Dekoration)
Anweisungen:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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