Tomaten-Mozzarella-Tarte mit Sardellen und schwarzen Oliven auf Zwiebelfondue
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Gesamtzeit: 45 Min.
Zubereitung: 30 Min.
Ruhe: –
Kochen: 15 Min
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Zutaten:
4 reife Tomaten,
3 Zwiebeln,
2 TL Tomatenmark,
125 g Mozzarella, in Scheiben geschnitten,
50 g geriebener Gruyère-Käse,
15 g Butter
, Olivenöl,
1 Knoblauchzehe,
Kräuter der Provence,
Salz, Pfeffer,
1 Blätterteigpastete,
5 Sardellen in Öl,
12 entsteinte griechische Oliven
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Vorbereitung:
