ZUTATEN
FÜR DEN TEIG
RINDERHACKFLEISCH
450 g
PUTENHACKFLEISCH 200 g
GERIEBENER PARMESAN
50 g
BROT AUF EINEM TABLETT
3 Scheiben
GROSSES EI
1
LATTE
1 Tropfen
VENTA
qb
BABY qb
ZUM FÜLLEN
VON SCAMORZA
200 Gramm
SPINAT FRISCH
50 g
FÜR DIE KRUSTE UND DEN ABSCHLUSS
DES BLÄTTERTEIGS 2 rechteckige
Röllchen EIGELB
1
LATTE
1 Tropfen
SENF
qb
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
