Sie haben das perfekte Rezept gefunden, wenn Sie auf der Suche nach etwas Leckerem und Nahrhaftem sind! Diese leckeren Linsenbratlinge sind nicht nur proteinreich, sondern auch ganz einfach zuzubereiten. Diese Patties werden auf jeden Fall Ihre Geschmacksknospen verführen, egal ob Sie ein Fleischliebhaber oder Veganer sind. Sie können Sie sogar davon überzeugen, ganz auf Fleisch zu verzichten. Diese Linsenbratlinge, die aus einfachen und gesunden Zutaten hergestellt werden, sind der Beweis dafür, wie angenehm und erfüllend eine pflanzliche Ernährung sein kann. Beginnen wir nun mit der Kreation dieser köstlichen und nahrhaften Patties!
Bestandteile Ihres neuen Lieblingsmittagessens: Wenn Sie diese herzhaften und frischen Zutaten zusammenbringen, sind Sie auf dem besten Weg, ein Rezept zuzubereiten, das schnell zu einem festen Bestandteil der Küche wird:
Der Star der Show sind getrocknete rote Linsen (1 1/2 Tassen | 285 g), die schnell garen und eine schöne, weiche Textur haben, zusätzlich zu ihrem hohen Proteingehalt. Große Schalotte: Verleiht den Linsen einen zart-süßen Geschmack, der gut zu ihnen passt. Knoblauchzehen (2): Um jedem Bissen einen duftenden Schub zu verleihen, der unerlässlich ist. Kleine Karotte: Geriebene Karotte sorgt für zusätzliche Nährstoffe und einen Hauch von Süße. Frische Petersilie (15 g | 1/4 Tasse gehackt): Verleiht den Burgern einen Hauch von Farbe und Frische. Ein Esslöffel Tomatenpüree: Seine reichhaltige, konzentrierte Essenz vertieft den Geschmack. Ein Teelöffel Salz und ein halber Teelöffel schwarzer Pfeffer sind notwendige Zutaten, um die Aromen auszugleichen. Olivenöl: Um die Patties perfekt zu garen und ihnen eine herrlich goldene Kruste zu verleihen.
Einfache Schritte zu köstlichen Patties: Diese einfachen Techniken helfen Ihnen, köstliche Linsenbratlinge zuzubereiten: Bereiten Sie die Linsen vor: Spülen Sie die roten Linsen zuerst gut ab und kochen Sie sie dann, bis sie weich werden. Nachdem Sie das überschüssige Wasser entfernt haben, lassen Sie sie etwas abkühlen.
Für Zutaten und vollständige Kochanleitung gehen Sie bitte weiter lesen (>)
