Die Schalotte und den Knoblauch fein hacken, um die Aromen anzubraten. Fügen Sie etwas Olivenöl hinzu und braten Sie sie an, bis sie duften und weich sind. Das Tomatenpüree und die geriebene Karotte und die gehackte Petersilie zur angebratenen Mischung geben. Mix & Shape: Die gekochten Linsen, das angebratene Gemüse und die Gewürze in eine große Schüssel geben. Die Mischung vorsichtig zerdrücken und darauf achten, dass die Textur erhalten bleibt. Zu Patties formen. Garen bis zur Perfektion: In einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwas Olivenöl erwärmen. Backen, bis die Patties knusprig und von beiden Seiten braun sind.
Für Sättigung sorgen: Es ist Zeit, diese leckeren Linsenbratlinge zu genießen, die Sie gerade zubereitet haben! Für ein vollwertiges und sättigendes Abendessen können Sie sie mit Ihren bevorzugten Beilagen, auf Burgerbrötchen oder auf einem Bett aus frischem Gemüse servieren. Diese Linsen-Patties sind nicht nur köstlich, sondern auch eine sättigende, proteinreiche Option, die einen gesunden Lebensstil fördert.
Diese Linsenbratlinge sind eine ausgezeichnete Option, die zeigt, dass eine gesunde Ernährung schmackhaft und genussvoll sein kann, unabhängig davon, ob du erwägst, vegan zu leben, oder einfach nur versuchst, mehr pflanzliche Lebensmittel in deine Ernährung aufzunehmen. Genießen Sie also die Zubereitung und die köstlichen Gerichte, die sie auf Ihren Tisch bringen!