Es gibt nichts Schöneres als den Duft von frisch gebackenem Zimtbrot, der durch das Haus weht. Dieses geriebene Zimtbrot ist ein perfekter Leckerbissen für einen faulen Sonntagmorgen oder einen leckeren Nachmittagssnack mit einem Kaffee. Es ist eines dieser klebrigen, klebrigen, ach so leckeren Rezepte, die am Tisch immer ein Lächeln auf Ihr Gesicht zaubern. Es ist ein Hit bei Familienfeiern oder einfach nur, um sich nach einer anstrengenden Arbeitswoche etwas zu gönnen.
Dieses zerkleinerte Zimtbrot passt wunderbar zu einer heißen Tasse Kaffee oder Tee. Zum Frühstück servieren Sie es mit Rührei oder frischem Obst, um die Süße auszugleichen. Am Nachmittag kann ein Klecks Schlagsahne oder eine Kugel Vanilleeis das Brot von einem einfachen Snack zu einem leckeren Dessert machen.
Zimtbrot zum Trennen
Portionen: 8 bis 10
Zutaten
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3 Tassen Allzweckmehl
1/4 Tasse
Kristallzucker 2 1/4 Teelöffel aktive
Trockenhefe 1/2 Teelöffel Salz
4 Esslöffel ungesalzene Butter
1/3 Tasse Vollmilch
1/4 Tasse Wasser
2 große Eier
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1/2 Tasse Kristallzucker (zum Garnieren)
2 Teelöffel gemahlener
Zimt 1/4 Tasse ungesalzene Butter, geschmolzen
Zubereitung
