Während Heißluftfritteusen aufgrund der mangelnden Zirkulation und der Art des Backprozesses normalerweise nicht zum Backen von Keksen verwendet werden, können Sie in einer Heißluftfritteuse tatsächlich bestimmte Arten von Keksen herstellen, die für diese Kochmethode gut geeignet sind. Hier ist ein Rezept für Heißluftfritteuse-Schokoladenkekse, die schnell und einfach zuzubereiten sind:
Heißluftfritteuse Schokoladenkekse
Zutaten:
– 1/2 Tasse ungesalzene Butter, weich –
1/2 Tasse Kristallzucker
– 1/2 Tasse verpackter brauner Zucker
– 1 großes Ei
– 1 Teelöffel Vanilleextrakt
– 1 1/2 Tassen Allzweckmehl
– 1/2 Teelöffel Backpulver
– 1/4 Teelöffel Salz
– 1 Tasse Schokoladenstückchen
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