Hier ist ein Rezept für einen sehr nassen Schokoladenkuchen, der super saftig ist und im Mund zergeht. Es ist reichhaltig, saftig und perfekt für jeden Schokoladenliebhaber!
Zutaten:
- 1 1/2 Tassen Allzweckmehl
- 1 1/2 Tassen Kristallzucker
- 3/4 Tasse ungesüßtes Kakaopulver (vorzugsweise in den Niederlanden verarbeitet)
- 1 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Natron
- 1/2 Teelöffel Salz
- 2 große Eier
- 1 Tasse Buttermilch (oder stellen Sie Ihre eigene her, indem Sie 1 Esslöffel Essig oder Zitronensaft in eine Tasse Milch geben und 5 Minuten ziehen lassen)
- 1/2 Tasse Pflanzenöl (oder geschmolzene Butter)
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Tasse heißes Wasser (oder heißer Kaffee für einen extra reichhaltigen Geschmack)
- 1/2 Tasse saure Sahne (für zusätzliche Feuchtigkeit)
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