‎Wiener Brot in der Tasche ist ein einfaches und unwiderstehliches Rezept‎

‎Zutaten:‎

‎- 125 g Ghee (Pflanzenbutter) bei Zimmertemperatur.‎

‎- 150 g Puderzucker (1 1/2 Tassen).‎

‎- 2 ‎‎Eier.‎

‎- 100 ml Öl (1/2 Tasse).‎

‎- 1 Esslöffel Instantkaffee in etwas Wasser aufgelöst.‎

‎- 1 Esslöffel Mayzna (Stärke).‎

‎- 330 g Mehl (ca. 3 Tassen).‎

‎- Geschmolzene weiße und schwarze Schokolade zum Garnieren.‎

‎- Zum Garnieren: Nüsse (Körner) oder gesüßte Kirschen.‎

‎Präparat:‎

‎1. Butter und Zucker verrühren.‎

‎In einer großen Schüssel Ghee und Puderzucker mit einem Schneebesen (oder mit der Hand) verrühren, bis eine cremige und leichte Konsistenz entsteht.‎