Wie man Knoblauch aufbewahrt, damit er nicht austrocknet

Knoblauch ist aufgrund seines starken und durchdringenden Aromas eine der am häufigsten verwendeten Zutaten in der Küche. Es ist ideal zum Würzen oder Zubereiten von Pfannengerichten und verleiht ihm einen einzigartigen und köstlichen Geschmack. Nicht nur das, es ist auch ein fantastisches natürliches Antibiotikum, und viele essen es sogar roh, um alle seine Vorteile zu nutzen. Aber wie können wir diese schmackhafte Zutat frisch halten? Es gibt eine unglaubliche Methode, die nur Köche kennen: die Lagerung von Knoblauch in Olivenöl. Diese Methode hält den Knoblauch nicht nur frisch, sondern bewahrt auch seinen Geschmack und sein Aroma.

Knoblauch hat viele Eigenschaften, er ist eine der am häufigsten verwendeten Zutaten in unseren Küchen. Auch wenn nicht jeder seinen Duft und Geschmack liebt, eignet er sich hervorragend zum Würzen jedes Gerichts. Viele essen es auch roh, nur um alle seine Vorteile zu genießen. Sein starkes und durchdringendes Aroma verleiht jedem Gericht einen einzigartigen Geschmack und kann in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden, von Saucen und Suppen bis hin zu Salaten und sogar Desserts. Darüber hinaus ist es auch ein fantastisches natürliches Antibiotikum und hilft, das Immunsystem zu stärken.

Aber wussten Sie, dass es eine Möglichkeit gibt, es so zu lagern, dass es ein Jahr oder sogar länger in Top-Zustand bleibt? Sehen wir uns die dafür erforderlichen Schritte an. Zunächst müssen Sie sicherstellen, dass der Artikel vollständig sauber und frei von Schmutz ist. Als nächstes müssen Sie es mit einem speziellen Kitt oder Wachs beschichten. Dies trägt dazu bei, Feuchtigkeit und Sauerstoff vom Objekt fernzuhalten und so Verderb zu verhindern. Außerdem solltest du es an einem kühlen, dunklen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung lagern. Überprüfen Sie schließlich von Zeit zu Zeit, ob sich der Artikel noch in einwandfreiem Zustand befindet. Wenn Sie diese Schritte befolgen, können Sie sicher sein, dass der Artikel ein Jahr oder länger in einwandfreiem Zustand gehalten wird.

Es gibt jedoch eine einfachere Methode, die wir heute anwenden können und die wir im Folgenden erläutern werden.

Wie man Knoblauch lagert, um ein Jahr oder länger zu halten