Zu meiner Zeit war das Konzept der Küche zum Ablegen und Vergessen für uns so magisch wie der Kürbis, der sich in eine Pferdekutsche verwandelt. Mit unseren zuverlässigen Slow Cookern steht Ihnen diese Magie jeden Tag zur Verfügung. Fleischbällchen haben hier im Mittleren Westen einen besonderen Platz auf unseren Tischen, sei es für ein Sonntagsessen, ein Potluck oder ein gutes altmodisches Familientreffen. Sie sind genauso ein Grundnahrungsmittel wie eine robuste Auflaufform oder das karierte Hemd Ihres Großvaters. Dieses Rezept für einfache Slow Cooker-Fleischbällchen verbindet jahrhundertealte Tradition mit der Leichtigkeit der modernen Küche und ist damit perfekt für alle, die einen nostalgischen Geschmack auf ihren Tisch bringen möchten, ohne den ganzen Tag in der Küche zu verbringen.
Nun, diese zarten Juwelen passen gut zu cremigem Kartoffelpüree, gebutterten Eiernudeln oder sogar zu einem Haufen al dente Spaghetti, die alle die Sauce sehr gut aufsaugen. Und vergessen Sie nicht eine Beilage aus mandelgrünen Bohnen oder Maiskolben, um ein wenig Farbe und Knusprigkeit auf Ihren Teller zu bringen.
Zutaten:
– 2 Pfund
Rinderhackfleisch – 1 Tasse
Semmelbrösel – 1/2 Tasse fein gehackte Zwiebel
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 1/4 Tasse Milch
– 2 große Eier
– 2 Teelöffel Salz
– 1/2 Teelöffel
schwarzer Pfeffer – 1 Teelöffel
getrockneter Oregano – 1 (24-Unzen) Glas Ihrer Sauce
Lieblingsmarinara – 1/2 Teelöffel zerdrückte rote Paprikaflocken (optional für einen kleinen Kick)
Rinderhackfleisch – 1 Tasse
Semmelbrösel – 1/2 Tasse fein gehackte Zwiebel
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 1/4 Tasse Milch
– 2 große Eier
– 2 Teelöffel Salz
– 1/2 Teelöffel
schwarzer Pfeffer – 1 Teelöffel
getrockneter Oregano – 1 (24-Unzen) Glas Ihrer Sauce
Lieblingsmarinara – 1/2 Teelöffel zerdrückte rote Paprikaflocken (optional für einen kleinen Kick)