Genießen Sie die wohltuenden und würzigen gefüllten Kohlrouladen, gefüllt mit gewürztem Hackfleisch und Reis, alles in zarte Kohlblätter gewickelt.
Einführung: Erfreuen Sie sich an der herzerwärmenden Güte unseres Rezepts für gefüllte Kohlrouladen. Diese herzhaften Rollen sind eine Mischung aus zarten Kohlblättern, gefüllt mit einer köstlichen Mischung aus gewürztem Hackfleisch und Reis, die perfekt zubereitet werden. Ein sättigendes und klassisches Gericht, das Wärme auf jeden Tisch bringt.
Zutaten:
1 großer Kohlkopf
1 Pfund Rinderhackfleisch
1/2 Pfund Schweinehackfleisch
1 Tasse gekochter Reis
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Dose (14 oz) gewürfelte Tomaten
1 Dose (8 oz) Tomatensauce
1/4 Tasse Rinderbrühe
1/4 Tasse gehackte frische Petersilie
1 Teelöffel getrockneter Thymian
1 Teelöffel getrockneter Oregano
Salz und Pfeffer nach Geschmack
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